María del Pilar Cañizares Macias

Departamento: Química Analítica
   Perfil: Profesores-Investigadores
 Nombramiento: Profesor de Carrera Titular
   Ubicación: Edificio F, primer piso (entrada por Biomédicas), Laboratorio 211 Análisis de Flujo Continuo; Cubículo 211.
  Teléfono: 55 56223899 ext: 44440 / 44441

  Correo: pilarm@unam.mx


 
 
Grados académicos
 
 

Doctorado


Áreas de investigación
 
 
  • Análisis flujo continuo
  • Microfluídica
  • µPads
  • Inmovilización en nanopartículas
  • Inmovilización de anticuerpos
  • Inmovilización de enzimas

Línea de Investigación
 
 

Desarrollo de metodología analítica aplicada a medicina, farmacia y alimentos utilizando sistemas de flujo continuo (análisis por inyección en flujo y secuencial) y dispositivos de microfluídica (PDMS, papel, acrilato) acoplando diferentes herramientas de nanopartículas.

Desarrollo de metodologías analíticas sustentablesAutomatización (Análisis por Inyección en Flujo, Análisis por Inyección Secuencial)
Preconcentración y especiación en línea
Obtención de compuestos con interés farmacológico y alimenticio a partir de plantas por medio de energías limpias como microondas y ultrasonido
Cormatografía por Inyección Secuencial
Determinaciones analíticas utilizando enzimas inmovilizadas

Posgrados en los que participa
 
 
  • Posgrado en Ciencias Químicas

Premios y distinciones
 
 
  • Mención Honorífica en el 30 Premio Nacional de Ciencia y Tecnología 2006

Publicaciones recientes
 
 

López-Téllez, J. M., & Cañizares-Macías, M. D. P.* (2024). Evaluation of Tomato (Lycopersicon esculentum P. Mill.) By-product Extracts Obtained by Different Extraction Methods as Exploitation Strategy of High-Value Polyphenols. Food And Bioprocess Technology.
DOI:10.1007/s11947-023-03293-w

Pérez-Rodríguez, M.*, & Cañizares-Macías, M. D. P.* (2023). A prototype microfluidic paper-based chromatic device for simultaneous determination of copper(II) and zinc(II) in urine. Talanta Open, 7, 100178.
DOI:10.1016/j.talo.2022.100178

López-Téllez, J. M., & Cañizares-Macías, M. D. P.* (2023). A paper-based analytical device with in-situ Carrez pretreatment for the determination of total polyphenolic content and antioxidant capacity. Food Chemistry, 405, 134952.
DOI:10.1016/j.foodchem.2022.134952

Antonio-Gutiérrez, O., Pacheco-Reyes, I., Lagunez-Rivera, L.*, Solano, R., Cañizares-Macías, M. D. P., & Vilarem, G. (2023). Effect of Microwave and Ultrasound during the Killing Stage of the Curing Process of Vanilla (Vanilla planifolia, Andrews) Pods. Foods, 12(3), 469.
DOI:10.3390/foods12030469

Pérez-Rodríguez, M. & Cañizares-Macías, M. D. P. (2022). Exploring the potential of paper-based analytical sensors for tea geographical origin authentication. Journal of Food Science and Technology, 59(10), 3997-4004.
DOI:10.1007/s13197-022-05440-1

Jiménez-Morales, W. A., Cañizares-Macias, M. D. P.*, & Pedraza-Chaverri, J. (2022). Fast ORAC-SIA method for antioxidant capacity determination in food samples. Food Chemistry, 384, 132524.
DOI:10.1016/j.foodchem.2022.132524

Chávez Ramos, K., & Cañizares Macías, M. P. (2021). Microdevice based on centrifugal effect and bifurcation law for separation of plasma from on-line diluted whole blood. Analytical and Bioanalytical Chemistry, 413(21), 5361-5372.
DOI:10.1007/s00216-021-03512-3

Pérez-Rodríguez, M.*, & Cañizares-Macías, M. P.* (2021). Metabolic biomarker modeling for predicting clinical diagnoses through microfluidic paper-based analytical devices. Microchemical Journal, 165, 106093.
DOI:10.1016/j.microc.2021.106093

Olmedo-Suárez, M. A., Sekiguchi, T., Takano, A., Cañizares-Macías, M. P., & Futai, N. (2020). Integrated on-chip 3D vascular network culture under hypoxia. Micromachines, 11(5), 475.
DOI:10.3390/MI11050475

Chávez Ramos, K., Olguín Contreras, L. F., & del Pilar Cañizares Macías, M. (2020). Lab-on-A-chip extraction of phenolic compounds from extra virgin olive oil. Food Analytical Methods, 13(1), 21-34.
DOI:10.1007/s12161-019-01492-w

Nájera-Estebanjuan, G., Carrillo-Cedillo, E. G., & Cañizares-Maciás, M. P. (2019). Development and validation of a novel fluorescence method: Via sequential injection analysis to determine formaldehyde in drinking water. Analytical Methods, 11(15), 2041-2049.
DOI:10.1039/c9ay00228f

Hernández-Maya, F. M., & Cañizares-Macías, M. P. (2018). Evaluation of the activity of β-glucosidase immobilized on polydimethylsiloxane (PDMS) with a microfluidic flow injection analyzer with embedded optical fibers. Talanta, 185, 53-60.
DOI:10.1016/j.talanta.2018.03.038

Sandoval-Ventura, O., & Cañizares-Macías, M. P. (2016). Evaluation of the enzymatic activity of glucose oxidase immobilized on multiwalled carbon nanotubes and on controlled pore glass by sequential injection analysis. Analytical Letters, 49(5), 639-653.
DOI:10.1080/00032719.2014.991960

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